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完成・保存

でき上がったら、洗わずにそのまま切って食べます。

白菜ビール漬

でき上がったら、冷蔵庫に入れて保存します。
唐辛子が入っていれば、冷蔵保存で2週間は食べることができますよ。
白いごはんにも、ビールや焼酎などのお酒にも合います〜。

漬物袋のままでは冷蔵庫に入らない場合は、容器に小分けしましょう。
ジップロックでもいいですね。

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